jueves, 18 de agosto de 2011

Chocotorta

Ingredientes

320g de Queso Crema
500g de Dulce de Leche
400g de Galletitas de Chocolate, rectangulares sin ningún tipo de relleno (Chocolinas)
1 Barrita de chocolate

Preparación

Mezclar el Queso Crema con el Dulce de Leche.
Colocar una fila/capa de 4 x 5 galletitas (tamaño).
Humedecer las galletitas (a elección) armar una capa y distribuir  la preparación del dulce y el queso crema por encima (formar la cantidad de capas deseadas).
Aplastar bien la mezclan entre fila y fila.
En la zona superior colocamos una capa de crema con dulce y la decoramos con el chocolate rallado en grueso.

Sugerencias: Se sugiere dejarla reposar durante un tiempo de 3 horas en frio.

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